Le restaurant
Dans l'atmosphére conviviale et relaxée de notre maison,
nous vous proposons una cuisine aux plaisirs simples et gourmands de
la campagne langarola: la Polenta, les "Tajarin", les "Raviole
del plin", le " Fritto misto" et d'autres plats encore
qui évoquent la vie paysanne.
Les délicieux desserts maison tels que les "bugie",
les "bunet" et les châtaignes cites au fenouil sauvage.Fruits
magnifiques et précieux: truffes, champignons, châtaignes,
et raisins. De ces raisins et de l'expertise de nos vignerons naissent
les grands vins qui ont rendu célèbres les Langhe et que
vous trouverez sur notre table.