le restaurant

Le restaurant

Dans l'atmosphére conviviale et relaxée de notre maison, nous vous proposons una cuisine aux plaisirs simples et gourmands de la campagne langarola: la Polenta, les "Tajarin", les "Raviole del plin", le " Fritto misto" et d'autres plats encore qui évoquent la vie paysanne.

Les délicieux desserts maison tels que les "bugie", les "bunet" et les châtaignes cites au fenouil sauvage.Fruits magnifiques et précieux: truffes, champignons, châtaignes, et raisins. De ces raisins et de l'expertise de nos vignerons naissent les grands vins qui ont rendu célèbres les Langhe et que vous trouverez sur notre table.


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		Le restaurant Dans l'atmosphére conviviale et relaxée de notre maison, nous vous proposons una cuisine aux plaisirs simples et gourmands de la campagne langarola: la Polenta, les "Tajarin", les "Raviole del plin", le " Fritto misto" et d'autres plats encore qui évoquent la vie paysanne. Les délicieux desserts maison tels que les "bugie", les "bunet" et les châtaignes cites au fenouil sauvage.Fruits magnifiques et précieux: truffes, champignons, châtaignes, et raisins. De ces raisins et de l'expertise de nos vignerons naissent les grands vins qui ont rendu célèbres les Langhe et que vous trouverez sur notre table.